Ini KOMPOSISI Kripik Singkong Dan Cara Paling MUDAH Membuatnya.

Ini KOMPOSISI Kripik Singkong Dan Cara Paling MUDAH Membuatnya. Keripik singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis lalu digoreng. Nama makanan ini memang sudah terkenal di seluruh wilayah Indonesia. Dengan ciri khas rasanya yang enak dan renyah membuat semua orang suka. Makanan ini termasuk kedalam golongan makanan ringan.

Untuk memdapatkan keripik singkong yang enak dan gurih, pilihlah singkong yang benar-benar masih segar dan bagus. Singkong yang masih segar biasanya terlihat dari tanah yang masih menempel pada singkong tersebut, dan ketika dikupas dalamnya masih telihat putih bersih tidak adak bercak garis yang berwarna biru. Baiklah, membahas tentang singkong,mari kita simak resep dan Cara Membuat Kripik Singkong Renyah dibawah ini .

informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Kripik Singkong :

Nama Bahan Makanan : Keripik Singkong

Nama Lain / Alternatif : -

Banyaknya Keripik Singkong yang diteliti (Food Weight) = 100 gr

Bagian Keripik Singkong yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %

Jumlah Kandungan Energi Keripik Singkong = 478 kkal

Jumlah Kandungan Protein Keripik Singkong = 0,9 gr

Jumlah Kandungan Lemak Keripik Singkong = 20,7 gr

Jumlah Kandungan Karbohidrat Keripik Singkong = 72 gr

Jumlah Kandungan Kalsium Keripik Singkong = 189 mg

Jumlah Kandungan Fosfor Keripik Singkong = 101 mg

Jumlah Kandungan Zat Besi Keripik Singkong = 1,9 mg

Jumlah Kandungan Vitamin A Keripik Singkong = 0 IU

Jumlah Kandungan Vitamin B1 Keripik Singkong = 0,24 mg

Jumlah Kandungan Vitamin C Keripik Singkong = 0 mg

Ini KOMPOSISI Kripik Singkong Dan Cara Paling MUDAH Membuatnya.

Bahan:

Singkong 1 Kg

Kapur Sirih 1 sdm

Air 300 ml

Bumbu yang harus Anda siapkan:

Garam 5 sdm

Gula Pasir 2 sdm

Bawang Putih 5 siung

Bawang Merah 8 siung

Minyak Sayur

Cara Membuat:

Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah: kupas singkong kemudian cuci sampai bersih. Setelah itu potong singkong dengan alat pemotong.

Siapkan air putih yang sebelumnya sudah dicampur kapur sirih. Masukkan bumbu (Garam, Bawang, dll ) yang sudah dihaluskan ke campuran air dan kapur sirih tadi, setelah itu aduk rata, kemudian rendam selama kurang lebih 1 jam.

Setelah itu, goreng singkong tersebut dengan api sedang.

Nah, agar keripik terasa renyah, singkong yang tadi sudah direndam, dikeringkan dulu, dan ketika dikeringkan tak boleh kena sinar matahari secara langsung. Saat singkong sudah benar-benar kering, siapkan dua penggorengan yang sudah berisi minyak sayur. Penggorengan pertama berisi minyak dengan menggunakan api sedang agar singkong jadi setengah matang. Sementara penggorengan yang kedua gunakan minyak dengan api besar. Nah, penggorengan kedua inilah yang digunakan untuk menggoreng singkong sampai matang.

Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan di atas Koran atau kertas bekas, agar minyaknya hilang.

Maka, kripik singkong renyah pun siap Anda santap.

demikian ulasan kita kali ini mengenai Ini KOMPOSISI Kripik Singkong Dan Cara Paling MUDAH Membuatnya. semoga artikel ini bermanfaat bagi kita semuanya dan saya ucapkan banyak terimakasih atas kunjunaganya