Kripik Bayam, Ini Cara Membuat Dan Langkah Langkah Yang Paling Mudah Di Pahami.




Kripik Bayam, Ini Cara Membuat Dan Langkah Langkah Yang Paling Mudah Di Pahami.


Kripik Bayam, Ini Cara Membuat Dan Langkah Langkah Yang Paling Mudah Di Pahami.   Bayam adalah salah satu tumbuhan yang termasuk dalam golongan sayuran hijau. Bayam merupakan tumbuhan sehat yang dapat dikonsumsi dan memiliki daun yang lebar. Tumbuhan dapat dijadikan berbagai macam masakan yang sangat enak lezat salah satunya dibuat menjadi sayur bening. Selain itu, bayam juga dapat dijadikan makanan kering dan tahan lama yaitu keripik bayam. Keripik bayam adalah makanan yang dibuat dengan cara digoreng yang dipadukan dengan bumbu-bumbu penyedap lainnya. Keripik bayam memiliki rasa yang sangat enak dan gurih juga memiliki tekstur yang renyah. Keripik bayam biasanya banyak terdapat di mini market atau super market juga memiliki nilai ekonomis yang sedikit mahal padahal bahan dan bumbunya sangat mudah untuk kita dapatkan. Untuk itu, kita tidak harus membeli tetapi kita buat keripik bayam sendiri dengan cara yang mudah dan sederhana. Dibawah ini adalah cara membuat keripik bayam.





Bahan membuat keripik bayam:

    Daun bayam segar, 50 lembar
    Tepung beras, 250 gram
    Tepung kanji, 50 gram
    Bumbu yang dihaluskan: bawang putih 4 siung + bawang merah 5 siung + kemiri 3 butir + kunyit 2 cm
    Garam sesuaikan dengan selera
    Penyedap rasa sesuikan dengan selera, tapi jangan terlalu banyak karena kurang sehat
    Air sesuai kebutuhan

Cara membuat keripik bayam:
  • Cuci daun bayam hingga benar-benar bersih.
  • Buat adonan dengan mencampur semua tepung aduk hingga menyatu dan rata.
  • Bumbu-bumbu yang telah dihaluskan campurkan ke dalam tepung.
  • Tambah penyedap rasa dan garam, aduk hingga tercampur rata dengan adonan.
  • Tambahkan sedikit demi sedikit air ke dalam adonan, aduk hingga tingkat kecairan adonan pas.
  • Celup daun bayam ke adonan lembar demi lembar, usahakan bayam dibalut rata oleh adonan tepung yah sista.
  • Siapkan wajan berisi minyak goreng kemudian panaskan, setelah minyaknya panas kemudian goreng bayam yang telah dicelupkan ke adonan tepung, lakukan sampi lembaran bayam terakhir.
  • Goreng bayam hingga kering dan matang, angkat keripik bayam, tiriskan.

 Olahan kripik bayam kini banyak dikelola oleh industry rumah tangga. Kripik bayam yang kita temukan di berbagai pusat perbelanjaan umumnya adalah hasil home industry. Harganya lumayan mahal dibandingkan jika Anda membuat sendiri. Membuat keripik bayam sendiri disamping lebih sehat juga bisa lebih berhemat. Kini Anda tak perlu lagi membeli keripik di super market karena Anda bisa membuatnya sendiri dan menyajikannya dalam keadaan lebih sehat dan nikmat. Atau bila memungkinkan, keripik bayam ini bisa juga Anda kelola sebagai home industry untuk dimasukkan ke kedai-kedai yang ada di sekitar lingkungan tempat tinggal Anda.

oke demikian tadi ulasan tentang  Kripik Bayam, Ini Cara Membuat Dan LangkahLangkah Yang Paling Mudah Di Pahami. semoga artikel ini bermanfaat bagi para bunda yang edang belajar memasak terutama bunda bunda muda .oke tks ...dan sampaai jumpa kembali



Share this

Related Posts

Previous
Next Post »