Resep AYAM PENYET Paling Enak Dengan Racikan Bumbu DAPUR Sendiri.






 Resep AYAM PENYET Paling Enak Dengan Racikan Bumbu DAPUR Sendiri.






Resep AYAM PENYET Paling Enak Dengan Racikan Bumbu DAPUR Sendiri.  Cita rasa yang melekat pada lapisan daging ayamnya sangat disukai oleh para penikmat kuliner nusantara. Jika anda yang suka banget dengan masakan ini maka sangat di rekomendasikan untuk belajar memasaknya sendiri karena itu sudah kami hadirkan semuanya lengkap. Rasanya akan tidak lengkap kalau kalian juga tidak mempelajari pembuatan sambal penyet yang membuatnya jadi lebih komplit.

Makanan yang populer berasal dari kota surabaya bisa bikin perut anda menjadi dimanjakan karena rasanya yang gurih dan enak dengan sepiring nasi. Sering banget disantap saat diwarung makan khusus bersama dengan kerabat ataupun keluarga.



Baca juga  rinuan resep masaakan  di sini

Gimana mau coba cara masak ayam penyet dengan mudah dan bumbu lengkapnya? langsung pelajarin saja ya ulasan lengkapnya yang sudah kami sediakan untuk anda.

Bahan-bahan Ayam Penyet

    Ayam negeri 1 ekor, potong 4 bagian
    Daun salam 1 lembar
    Jahe 2 cm, memarkan
    Lengkuas 3 cm, memarkan
    Air 200 ml
    Minyak goreng

Bumbu halus

    Bawang putih 4 siung
    Kunyit 1 cm
    Ketumbar 1 sendok teh
    Garam secukupnya

Bahan sambal penyet

    Cabe merah keriting 7 buah
    Cabe rawit merah 7 buah
    Tomat merah ½ buah
    Terasi ½ sendok teh, dibakar
    Daun jeruk purut 2 lembar, batang daun dibuang
    Irisan gula merah ½ sendok teh
    Daun kemangi 2 tangkai
    Garam secukupnya

Cara Membuat ayam penyet

    Tuang air pada bumbu yang dihaluskan, jahe, lengkuas dan daun salam, lalu campurkan dengan daging ayam.
    Masak daging ayamm di atas api kecil sambil ditutup (ungkeb). Tunggu sampai ayam matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.
    Selanjutnya, goreng daging ayam sampai berwarna kekuningan. Angkat dan sisihkan.
    Untuk sambal: haluskan semua bahan sambal, tambahkan daun kemangi lalu tumbuk atau ulek kasar.
    Terakhir, tuang ayam goreng dalam sambal penyet, tekan da ulek sampai samabal menempel dengan daging.
Ladies, itulah  Resep AYAM PENYET Paling Enak Dengan Racikan Bumbu DAPUR Sendiri.  Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini



Share this

Related Posts

Previous
Next Post »