Gejala asam urat,penyebab dan cara pengobatanya serta makanan penyebab asam urat

Gejala asam urat,penyebab dan  cara pengobatanya serta  makanan penyebab asam urat






bentuk rematik umum dan kompleks yang bisa menyerang siapa saja. Ciri-ciri asam urat ditandai dengan rasa sakit pada sendi yang tiba-tiba, pembengkakan, kemerahan dan biasanya menimpa area dasar jempol kaki. Pembengkakan tidak hanya terjadi di sendi, namun juga di daerah sekitar sendi disertai warna kulit yang memerah. Pada tahap ini, penderita dapat tidak mampu bergerak secara leluasa.

Ada sejumlah konsekuensi yang mungkin timbul dari penumpukan asam urat di dalam tubuh, termasuk Arthritis gout (nyeri sendi karena asam urat) akut dan kronis, batu ginjal, dan endapan asam urat lokal (tophi) di kulit dan jaringan lainnya yang menyebabkan benjolan pada kulit. Asam urat bisa terjadi sendiri (asam urat primer) atau mungkin terkait dengan kondisi medis atau obat lain (asam urat sekunder).

Arthritis gout dilaporkan merupakan penyebab paling sering dari peradangan sendi pada pria berusia di atas 40 tahun. Serangan berulang dari Arthritis gout atau ‘flare’ dapat merusak sendi dan menyebabkan rematik kronis. Untungnya, meskipun asam urat adalah penyakit progresif, terdapat obat yang efektif untuk mengobati asam urat.

Untuk itu, sangat penting mengetahui gejala atau tanda dari asam urat. Melansir dari berbagai sumber, berikut gejala yang paling umum terjadi.

Gejala asam urat,penyebab dan  cara pengobatanya serta  makanan penyebab asam urat

 
Penyakit asam urat adalah kondisi yang dapat menyebabkan gejala nyeri, pembengkakan dan rasa panas di persendian. Asam urat sendiri merupakan sisa metabolisme dari zat purin yang asalnya dari makanan masuk ke dalam tubuh. Lalu apa sajakah gejala asam urat?
1. Nyeri Sendi dan Bengkak biasanya Pagi atau Malam Hari

Nyeri sendi, linu, dan bengkak bisa jadi gejala utama asam urat tinggi. Kadangkala diselingi dengan kesemutan dan radang sendi yang tampak merah pada permukaan kulitnya.  Nyeri ini biasanya terjadi pagi hari bangun tidur atau pada malam hari, menjelang tidur.
2. Pusat Nyeri di Sendi Kaki ditandai dengan Warna Merah

Nyeri sendi biasanya terdapat pada kaki dan berwarna merah yang diikuti dengan rasa panas menyengat dan makin nyeri saat buat berjalan. Kaki yang terkena asam urat tinggi biasanya bengkak,dan jika tidak segera diobati bisa makin susah digerakkan.
3. Sendi jadi Keras dan Susah Bergerak

Jika ada rasa nyeri baik di kaki atau tempat lain akibat asam urat dan tidak segera diobati maka persendian akan terasa makin keras dan kaku. Jika tidak segera diobati bisa mati rasa dan lumpuh dalam jangka panjangnya.
4. Penyebab Penyakit Asam Urat yang Perlu Diketahui

Rasa sakit di persendian akibat asam urat terjadi karena kristal-kristal tajam pada bagian sendi mulai terbentuk akibat makin banyaknya zat asam urat terkumpul. Beberapa jenis makanan dengan kadar asam urat tinggi seperti jeroan, hidangan laut, daging merah banyak jadi pemicu sakit ini.

Selain makanan tinggi kadar asam urat, minuman beralkohol juga bisa jadi pemicu asam urat. Komplikasi penyakit dalam lain seperti diabetes, hipertensi, atau penyakit ginjal kronik bisa jadi dampak dari asam urat atau bisa juga penderita penyakit dalam di atas berisiko terkena asam urat juga mengingat asam urat erat kaitannya dengan fungsi ginjal yang tidak maksimal.

Penyebab Penyakit Asam Urat secara rinci sebagai berikut:

    Banyak makan menu yang tidak sehat seperti daging tinggi lemak, makanan dari laut, minuman yang banyak mengandung gula atau zat pemanis, alkohol, semua minuman bersoda, minuman yang meningkatkan energi tubuh.
    Kontrol berat badan kurang sehingga muncul obesitas, biasanya malas berolah raga
    Akibat penyakit yang lama tidak sembuh seperti jantung, penyakit ginjal, stroke, batu ginjal.
    Sensitif dan efek samping obat tertentu seperti anti hipertensi, obat jantung, ginjal dan organ lainnya.
    Efek genetik dan biasanya terjadi pada usia > 31 tahun hingga 56 tahun dan untuk wanita biasanya saat masuk usia menopause

Untuk Memastikan Asam Urat, Pahami Diagnosa Penyakit Sebagai Berikut

Diagnosa Penyakit Asam Urat
Diagnosa Penyakit Asam Urat

Seperti penyakit dalam lainnya, kadar asam urat di dalam darah juga perlu di cek untuk mengetahui dan memastikan apakah penderita tersebut mengalami asam urat tinggi atau penyakit nyeri sendi yang lainnya. Diagnosa dokter biasanya meliputi langkah sebagai berikut:

    Cek riwayat sakit nyeri tersebut
    Cek frekuensi rasa nyeri dalam seminggu dan gejala lainnya
    Cek konsumsi obat dan terapi yang sedang dijalani
    Cek riwayat kesehatan pasien
    Langkah terakhir adalah cek kondisi kadar asam urat di dalam darah

Bingung cari asuransi kesehatan terbaik dan termurah? Cermati punya solusinya!


 cara mengetahui penyakit asam urat 

 
  • Tes darah. Tes darah dilakukan untuk mengukur kadar asam urat dan kreatinin dalam darah. Seseorang dengan kadar asam urat dalam darah hingga 7 mg/dL, dinilai sudah menderita penyakit asam urat. Namun demikian, tes ini tidak selalu dapat memastikan penyakit asam urat. Beberapa orang diketahui memiliki kadar asam urat tinggi, namun tidak menderita penyakit asam urat. Sebaliknya, ada orang yang memiliki gejala dan tanda penyakit asam urat meski kadar asam urat dalam darah normal.
  • Tes urine 24 jam. Prosedur ini dilakukan dengan memeriksa kadar asam urat dalam urine yang dikeluarkan pasien selama 24 jam.
  • Tes cairan sendi. Prosedur ini mengambil cairan sinovial pada sendi yang sakit, untuk diperiksa di bawah mikroskop.
  • Pencitraan. Pemeriksaan foto Rontgen dapat dilakukan untuk mengetahui penyebab radang pada sendi. Sedangkan USG dapat mendeteksi kristal asam urat pada sendi dan tofi (benjolan).
  • Dual energy CT scan. Pemeriksaan ini dapat mendeteksi kristal asam urat di sendi meski tidak terjadi peradangan.
  • Biopsi sinovial. Prosedur ini mengambil sebagian kecil jaringan (membran sinovial) di sekitar sendi yang terasa sakit, untuk diperiksa di bawah mikroskop.

Faktor Risiko Penyakit Asam Urat

Penyakit asam urat lebih sering menimpa pria, terutama dalam rentang usia 30-50. Meski demikian, wanita juga dapat mengalami penyakit ini, terutama setelah masa menopause.
Beberapa faktor lain yang dapat memicu naiknya kadar asam urat dalam darah adalah:
  • Memiliki keluarga yang juga menderita penyakit asam urat.
  • Baru saja mengalami cedera atau menjalani operasi.
  • Mengonsumsi makanan dengan kandungan purin tinggi, seperti daging merah, jeroan hewan, dan beberapa jenis hidangan laut (misalnya teri, sarden, kerang, atau tuna).
  • Mengonsumsi minuman beralkohol dan minuman tinggi gula.
  • Menggunakan obat, seperti diuretik, aspirin, ciclosporin, dan beberapa obat kemoterapi.
  • Memiliki kondisi medis tertentu, seperti diabetes, sindrom metabolik, penyakit jantung, penyakit ginjal, penyakit tiroid, kolesterol tinggi, leukemia, anemia, sleep apnea, hipertensi, dan obesitas.

 Berikut deretan penyebab asam urat:


1. Makanan dan minuman

Penyebab asam urat yang pertama adalah konsumsi makanan yang memiliki kadar purin tinggi seperti jeroan (hati, ampela, paru, usus), makanan laut (kepiting, kerang, udang, cumi) dan daging merah. Selain jenis makanan tersebut, minuman manis dan alkohol juga dapat menyebabkan peningkatan asam urat.
2. Obat-obatan

Penyebab asam urat yang kedua adalah konsumsi obat tertentu. Beberapa jenis obat-obatan dapat menyebabkan peningkatan asam urat, misalnya obat diuretik (obat yang berfungsi untuk membuang kelebihan garam dan air dari dalam tubuh) serta aspirin. Proses penyembuhan cidera atau operasi, serta kondisi medis tertentu juga bisa jadi penyebab asam urat.
3 dari 8 halaman
3. Kelebihan berat badan
Mengobati Asam Urat
Mengobati Asam Urat

Penyebab asam urat yang ketiga adalah kelebihan berat badan. Hal ini bisa membuat tubuh memproduksi lebih banyak asam urat, sehingga kadarnya dapat melonjak di dalam tubuh. Kondisi ini akan membuat ginjal kesulitan untuk membuang asam urat dari tubuh.
4. Riwayat keluarga

Penyebab asam urat yang terakhir adalah keturunan. Jika ada salah satu atau beberapa anggota keluarga memiliki masalah asam urat, maka risiko Anda mengalami masalah yang sama pun dapat meningkat.
4 dari 8 halaman
Makanan Penyebab Asam Urat
5 Makanan Ini Haram untuk Penderita Asam Urat (Taa22/Shutterstock)
5 Makanan Ini Haram untuk Penderita Asam Urat (Taa22/Shutterstock)
5 Makanan Ini Haram untuk Penderita Asam Urat (Vivooo/Shutterstock)
5 Makanan Ini Haram untuk Penderita Asam Urat (Vivooo/Shutterstock)
5 Makanan Ini Haram untuk Penderita Asam Urat (Ekaterina Kondratova/Shutterstock)
5 Makanan Ini Haram untuk Penderita Asam Urat (Ekaterina Kondratova/Shutterstock)
5 Makanan Ini Haram untuk Penderita Asam Urat (Sea Wave/Shutterstock)
5 Makanan Ini Haram untuk Penderita Asam Urat (Sea Wave/Shutterstock)
5 Makanan Ini Haram untuk Penderita Asam Urat (Foodio/Shutterstock)
5 Makanan Ini Haram untuk Penderita Asam Urat (Foodio/Shutterstock)

Meskipun ada beberapa penyebab asam urat, namun tak bisa dipungkiri kalau makanan adalah penyebab asam urat paling utama. Hal ini bisa dijelaskan melalui sebuah siklus antara zat purin dan asam urat alami yang dihasilkan tubuh.

Asam urat sebenarnya bukanlah penyakit. Asam urat adalah mekanisme alami yang dihasilkan oleh tubuh untuk mengurai zat purin yang memang ada di hampir setiap makanan. Masalahnya, terdapat makanan yang kandungan purinnya tinggi. Jika makanan ini dikonsumsi, tubuh akan menghasilkan asam urat secara berlebihan. Hal ini yang memicu penyakit asam urat muncul.

Jadi, makanan penyebab asam urat sejatinya merupakan makanan yang tinggi purin. Berikut klasifikasinya.

Makanan penyebab asam urat dengan kandungan purin tinggi:

    Jerohan (otak, hati, usus, limpa, dll)
    Ekstrak daging atau kaldu daging
    Daging bebek
    Ikan sarden
    Ikan Makarel
    Kerang

Makanan penyebab asam urat dengan kandungan purin sedang:

    Daging sapi
    Ikan laut (kecuali sarden dan makarel)
    Daging Ayam
    Udang
    Tahu dan Tempe

5 dari 8 halaman
Sayuran Penyebab Asam Urat
5 Manfaat Dahsyat Asparagus
Asparagus, sayuran hijau dengan rasa unik yang kaya manfaat.(Foto: lovingthebike.com)
Ingin Tingkatkan Kualitas Sperma Konsumsi Makanan Ini Bayam By (Nesavinov/Shutterstock)
Ingin Tingkatkan Kualitas Sperma Konsumsi Makanan Ini Bayam By (Nesavinov/Shutterstock)
Nasi Kembang Kol
Nasi Kembang Kol (Foto: Pixabay/Hans)

Dikenal sebagai bahan makanan yang sehat, ternyata ada beberapa sayuran yang justru bisa jadi penyebab asam urat. Sebenarnya, sayur tetap merupakan bahan makanan kaya serat dan juga memiliki vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan. Hanya saja beberapa sayuran memang memiliki kadar purin tinggi yang bisa jadi penyebab asam urat. Berikut deretan sayuran penyebab asam urat.
1. Bayam

Bayam adalah sayuran yang tinggi zat besi serta flavonoid, namun kandungan purinnya juga sangat tinggi. Bagaimana tidak, menurut data dari AcuMedico, terdapat lebih dari 50 gram purin untuk setiap 100 gram bayam. Tak heran bayam adalah salah satu sayuran yang jadi penyebab asam urat.
2. Asparagus

Asparagus pun punya kemiripan dengan bayam untuk soal kandungan purin yang luar biasa tinggi. Untungnya sayuran penyebab asam urat ini kurang lazim dipergunakan di hidangan-hidangan khas Indonesia sehingga mudah dihindari.
3. Kembang kol

Kembang kol atau cauliflower adalah sayuran sehat yang kini sudah mulai jadi bahan sehat pengganti nasi. Namun dibalik kandungan sehat dari kembang kol, kandungan purinnya bisa jadi penyebab asam urat. Bagaimana tidak, menurut AcuMedico, terdapat 51 gram purin dalam 100 gram kembang kol.
4. Kacang-kacangan

Pantangan paling umum bagi penderita asam urat adalah kacang-kacangan. Bahkan, tempe dan tahu yang merupakan olahan sehat dari kedelai pun memiliki kadar purin sedang. Namun pada dasarnya, tumbuhan bertunas seperti kacang akan secara otomatis memiliki kadar purin yang tinggi dan jadi penyebab asam urat. Jadi, hindarilah snack-snack kacang, bahan makanan seperti kacang polong, terlebih lagi petai dan jengkol.
5. Jamur

Jamur-jamuran adalah alternatif asupan protein tinggi bagi mereka yang memiliki preferensi konsumsi nabati. Namun meski sehat, jamur memiliki kandungan purin yang cukup tinggi dan membuatnya jadi penyebab asam urat.
6 dari 8 halaman
Buah Penyebab Asam Urat
Durian
Ilustrasi durian (iStockphoto)
Ilustrasi Buah Nangka (iStockphoto)
Buah Nangka yang Mudah Ditemukan di Indonesia Menyimpan Banyak Manfaat untuk Kesehatan (Ilustrasi/iStockphoto)

Sama seperti yang terjadi pada sayuran, buah adalah bahan makanan yang menyehatkan. Namun ada beberapa buah yang memiliki kandungan zat purin tinggi sehingga bisa jadi penyebab asam urat. Berikut beberapa buah yang bisa jadi penyebab asam urat.
1. Durian

Di tengah masyarakat Indonesia yang menggilai durian karena rasanya yang unik, buah yang memiliki julukan sebagai rajanya buah-buahan ini punya kandungan kolesterol yang luar biasa tinggi. Kandungan kolesterol dari durian ini tak pelak bisa jadi penyebab asam urat. Jadi, sebisa mungkin jauhi durian jika Anda memiliki asam urat.
2. Nangka

Seperti durian, nangka juga merupakan buah unik khas Asia Tenggara yang digilai masyarakat. Namun dibalik manis dan aromanya yang memikat, nangka punya kandungan urin yang tinggi sehingga bisa jadi penyebab asam urat. Hindarilah jika Anda sedang diet asam urat.
7 dari 8 halaman
Penyebab Asam Urat dan Kolesterol
Nikmatnya Merokok Picu Serangan Jantung Koroner
Mayoritas orang akan langsung menjawab organ paru-paru ketika ditanya perihal organ tubuh yang rusak karena efek merokok.

Penderita asam urat kerap dikaitkan dengan kadar kolesterol tinggi dalam darahnya. Hal ini memang benar, karena penyebab asam urat yakni makanan-makanan tak sehat dengan kandungan purin tinggi seperti jerohan, biasanya juga mengandung kolesterol tinggi.

Ambil contoh jika kita makan satu porsi bebek goreng dengan tambahan ati ampela. Bebek goreng dan ati ampela sendiri mengandung purin tinggi, lalu pemrosesannya dilakukan dengan digoreng 'deep-fry' sehingga kandungan minyak yang merupakan penyebab kolesterol tak bisa dihindari. Hal ini membuat penyebab asam urat juga jadi penyebab kolesterol.

Jadi jangan kaget jika Anda memiliki asam urat tinggi, lalu ketika diperiksa kadar kolesterol Anda juga tinggi.
8 dari 8 halaman
Penyebab Asam Urat dan Obatnya

Jika Anda didiagnosis menderita asam urat, jangan khawatir karena asam urat bisa diobati. Permasalahannya hanyalah Anda harus fokus untuk mengonsumsi makanan yang rendah purin, sementara obat akan meringankan gejala sembari mencegah asam urat kambuh lagi.

Biasanya dokter akan meresepkan obat anti inflamasi non-steroid seperti piroxicam bagi penderita asam urat. Namun bagi pasien ekstrem yang mengalami beberapa kali serangan asam urat dalam waktu dekat, biasanya dokter memberi allopurinol yang berfungsi menghambat produksi asam urat tubuh, atau probenecid yang meningkatkan pembuangan tubuh terhadap asam urat.

Namun itu semua merupakan obat-obatan yang harus diresepkan oleh dokter. Jika Anda merasa terserang asam urat, keputusan paling bijaksana adalah dengan pergi ke dokter kepercayaan Anda.

Di samping obat-obatan yang sifatnya kimiawi, terdapat juga bahan makanan alami yang bisa jadi obat asam urat. Berikut beberapa di antaranya, seperti yang dirangkum dari rubrik Sehat Merdeka.com.
1. Ceri

Sifat anti inflamasi yang ada di dalam ceri untuk mengobati asam urat telah dibuktikan oleh banyak penelitian. Ceri juga mengandung allopurinol yang bertanggung jawab untuk mengurangi kadar asam urat dalam tubuh. Makan sekitar 15-20 buah ceri setiap hari atau minum segelas jus ceri untuk mengurangi rasa sakit dan peradangan.
2. Cuka apel

Cuka apel juga menjadi obat efektif untuk mengurangi rasa sakit yang biasa dialami penderita asam urat. Sebabnya, cuka apel bersifat anti inflamasi. Minum 1 sendok makan cuka apel, madu, dan air hangat setiap pagi untuk mengobati asam urat.
3. Pisang

Pisang mengandung potasium yang membantu mengubah kristal asam urat jadi cair sehingga bisa keluar dari dalam tubuh dengan mudah. Konsumsi setidaknya dua buah pisang per hari untuk mengobati nyeri.
4. Jahe

Jahe mengandung berbagai senyawa anti inflamasi yang bisa membantu mengurangi pembengkakan dan peradangan yang dialami penderita asam urat. Jahe juga bersifat analgesik. Minum air rebusan jahe alami tiap pagi untuk mengobati asam urat.





Penyebab asam urat di usia muda

Asam urat tidak hanya menyerang orang-orang berusia lanjut. Sekarang ini, banyak orang di usia muda sudah memiliki kadar asam urat tinggi. Asam urat merupakan hasil akhir metabolisme makanan yang kemudian dibuang melalui urine. Kadar asam urat yang tinggi bisa disebabkan karena terlalu banyak asupan makanan yang berpotensi menghasilkan asam urat, terhambatnya pembuangan melalui ginjal, atau kondisi tubuh yang terlalu aktif menghasilkan asam urat melebihi normal.
Kadar asam urat bisa tinggi disebabkan karena terlalu banyak mengonsumsi makan yang mengandung purin tinggi. Masalahnya, saat mencerna makanan yang mengandung purin, tubuh akan secara otomatis memproduksi asam urat. Jadi siapa saja yang mengonsumsi makanan dengan purin tinggi akan memiliki kadar asam urat yang tinggi pula. Termasuk mereka yang berusia dibawah 30 tahun, bahkan masih berusia remaja.
Semakin hari, semakin banyak orang yang tidak memerhatikan pola makan dan apa saja kandungan dari makanan yang dikonsumsi. Hal inilah yang membuat pola makannya menjadi buruk dan dapat meningkatkan risiko asam urat. 
Asam urat pada usia muda juga bisa disebabkan oleh faktor genetik. Ini artinya mereka yang memiliki anggota keluarga berpenyakit asam urat berisiko mengalami kondisi yang sama. Apalagi kalau Anda juga kurang menjaga pola makan dan gaya hidup sehat.

Makanan apa saja yang dapat meningkatkan kadar asam urat?

Soda dan minuman beralkohol

Minuman yang mengandung alkohol dan soda dapat meningkatkan risiko asam urat. Terlebih lagi, pemanis yang terkandung dalam soda akan merangsang tubuh Anda menghasilkan banyak purin, sehingga kadar asam urat pun akan ikut naik.

Sayuran hijau tertentu

Makan sayur memang bukan penyebab asam urat. Namun, sayuran tertentu sepserti asparagus, kembang kol, bayam, dan jamur, nyatanya memiliki kandungan purin lebih tinggi daripada sayuran lainnya. Anda tetap masih bisa mengonsumsi bahan makanan tersebut, asal tidak dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan.

Daging hewan

Protein yang terdapat dalam makanan, nyatanya dapat menjadi penyebab asam urat Anda kambuh. Cukup konsumsi maksimal enam ons daging per hari, dengan batas tiga ons per porsi makanan.
Daging sapi, ayam, unggas, dan makanan laut lainnya, memiliki kandungan purin tinggi. Setiap 100 gram sajian daging, kandungan purinnya bisa mencapai 150 miligram.

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »