kenali lebih dalam khasiat mentimun untuk pria

manfaat timun Mentimun merupakan salah satu makanan yang terbaik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. Bahkan karena manfaatnya yang begitu banyak tersebut, mentimun sering disebut sebagai makanan super.





Berikut adalah 9 manfaat mentimun bagi kesehatan, seperti dilansir naturalnews, Selasa (14/8/12) antara lain:


1. Mengurangi tekanan darah tinggi

Dua buah mentimun segar dicuci bersih, lalu diparut. Hasil parutannya diperas dan disaring, lalu diminum sekaligus. Lakukan 2-3 kali sehari.

2. Mengobati sariawan

Makan buah mentimun mentah sebagai camilan, lakukan secara rutin setiap hari.

3. Mengatasi bengkak di sekitar mata

Mata bengkak karena tidur terlalu larut atau mata lelah akibat bekerja di depan komputer terlalu lama. Caranya, iris tipis mentimun dan taruhlah di kedua mata, lakukan sambil berbaring selama 15 menit. Lalu bilas.

4. Membersihkan ginjal

Mentimun segar dicuci lalu diparut. Hasil parutannya diperas dan disaring. Airnya diminum sedikit demi sedikit sampai lambung terbiasa menerima cairan mentimun.

Baca juga: Manfaat Jus mentimun untuk Kecantikan Kulit

5. Mengatasi demam

Mentimun secukupnya dicuci bersih, lalu diparut. Hasil parutannya diletakkan di atas perut.

6. Mengobati jerawat

Buah mentimun dicuci lalu diiris-iris. lrisan mentimun ditempelkan dan digosok-gosok pada kulit yang berjerawat. Lakukan setiap hari.

7. Membantu Anda tetap terhidrasi

Mentimun mengandung 95,2 persen air, yang berarti bahwa 5 ons porsi mengandung 4,8 ons atau 150 ml air. Itu sudah sekitar 26 persen dari asupan air harian Anda melalui makanan.

8. Mencegah penuaan

Ada alasan mengapa mentimun digunakan dalam perawatan kulit. Karena mentimun telah terbukti efektif sebagai agen anti-kerut yang potensial dalam produk kosmetik, melindungi kulit kita dari efek penuaan.

9. Melindungi tulang

Mentimun merupakan sumber vitamin K yang baik. Satu cangkir mentimun mengandung 22 persen dari asupan harian yang disarankan untuk vitamin K. Vitamin ini sangat penting untuk kesehatan tulang, karena asupan vitamin K yang rendah telah dikaitkan dengan risiko patah tulang yang lebih tinggi. Vitamin K juga penting untuk meningkatkan penyerapan kalsium di tulang.



 7 Manfaat Kesehatan dari Makan Ketimun



Meskipun umumnya dianggap sebagai sayuran, mentimun sebenarnya adalah buah.

Ini tinggi nutrisi bermanfaat, serta senyawa tanaman tertentu dan antioksidan yang dapat membantu mengobati dan bahkan mencegah beberapa kondisi.

Selain itu, mentimun rendah kalori dan mengandung banyak air dan serat larut, membuatnya ideal untuk mempromosikan hidrasi dan membantu dalam penurunan berat badan.

Artikel ini melihat lebih dekat beberapa manfaat kesehatan utama dari makan mentimun.
1. Ini Tinggi Nutrisi

Ketimun mengandung kalori rendah tetapi banyak mengandung vitamin dan mineral penting.

Satu 11-ons (300 gram) mentimun mentah yang tidak dikupas mengandung yang berikut (1):

    Kalori: 45
    Total lemak: 0 gram
    Karbohidrat: 11 gram
    Protein: 2 gram
    Serat: 2 gram
    Vitamin C: 14% dari RDI
    Vitamin K: 62% dari RDI
    Magnesium: 10% dari RDI
    Kalium: 13% dari RDI
    Mangan: 12% dari RDI

Meskipun, ukuran porsi umumnya sekitar sepertiga dari mentimun, makan porsi standar akan menyediakan sekitar sepertiga dari nutrisi di atas.

Selain itu, mentimun memiliki kandungan air yang tinggi. Bahkan, mentimun terdiri dari sekitar 96% air (2).

Untuk memaksimalkan kandungan gizi mereka, mentimun harus dimakan tanpa kulit. Mengupas mereka mengurangi jumlah serat, serta vitamin dan mineral tertentu (3).

    Ringkasan:
    Ketimun rendah kalori tetapi tinggi air dan beberapa vitamin dan mineral penting. Mengonsumsi mentimun dengan kulitnya memberikan jumlah nutrisi maksimum.

2. Mengandung Antioksidan

Antioksidan adalah molekul yang memblokir oksidasi, reaksi kimia yang membentuk atom sangat reaktif dengan elektron tak berpasangan yang dikenal sebagai radikal bebas.

Akumulasi radikal bebas berbahaya ini dapat menyebabkan beberapa jenis penyakit kronis (4).

Bahkan, stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas telah dikaitkan dengan kanker dan penyakit jantung, paru-paru dan autoimun (4).

Buah-buahan dan sayuran, termasuk mentimun, sangat kaya akan antioksidan bermanfaat yang dapat mengurangi risiko kondisi ini.

Satu studi mengukur kekuatan antioksidan mentimun dengan menambah 30 orang dewasa yang lebih tua dengan bubuk mentimun.

Pada akhir studi 30-hari, bubuk mentimun menyebabkan peningkatan signifikan dalam beberapa penanda aktivitas antioksidan dan peningkatan status antioksidan (5).

Namun, penting untuk dicatat bahwa bubuk mentimun yang digunakan dalam penelitian ini kemungkinan mengandung dosis antioksidan yang lebih besar daripada yang Anda konsumsi dalam mentimun biasa.

Studi tabung-lain meneliti sifat antioksidan mentimun dan menemukan bahwa mereka mengandung flavonoid dan tanin, yang merupakan dua kelompok senyawa yang sangat efektif dalam memblokir radikal bebas berbahaya (6).

    Ringkasan:
    Mentimun mengandung antioksidan, termasuk flavonoid dan tanin, yang mencegah akumulasi radikal bebas berbahaya dan dapat mengurangi risiko penyakit kronis.

3. Ini Mempromosikan Hidrasi

Air sangat penting untuk fungsi tubuh Anda, memainkan banyak peran penting (7).

Ini terlibat dalam proses seperti pengaturan suhu dan pengangkutan produk limbah dan nutrisi (7).

Bahkan, hidrasi yang tepat dapat mempengaruhi semuanya, mulai dari kinerja fisik hingga metabolisme (8, 9).

Sementara Anda memenuhi sebagian besar kebutuhan cairan Anda dengan meminum air atau cairan lainnya, beberapa orang mungkin mendapatkan sebanyak 40% dari total asupan air mereka dari makanan (2).

Buah-buahan dan sayuran, khususnya, dapat menjadi sumber air yang baik dalam diet Anda.

Dalam satu studi, status hidrasi dinilai dan catatan diet dikumpulkan untuk 442 anak-anak. Mereka menemukan bahwa peningkatan asupan buah dan sayuran dikaitkan dengan peningkatan status hidrasi (10).

Karena mentimun terdiri dari sekitar 96% air, mereka sangat efektif dalam mempromosikan hidrasi dan dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan cairan harian Anda (2).

    Ringkasan:
    Ketimun terdiri dari sekitar 96% air, yang dapat meningkatkan hidrasi dan membantu Anda memenuhi kebutuhan cairan harian Anda.

4. Ini Dapat Membantu Penurunan Berat Badan

Ketimun berpotensi membantu Anda menurunkan berat badan dengan beberapa cara berbeda.

Pertama-tama, mereka rendah kalori.

Masing-masing satu cangkir (104 gram) porsi hanya mengandung 16 kalori, sementara mentimun seberat 11 ons (300 gram) hanya mengandung 45 kalori (1).

Ini berarti Anda dapat makan banyak mentimun tanpa mengemasi kalori ekstra yang menyebabkan penambahan berat badan.

Ketimun dapat menambah kesegaran dan rasa untuk salad, sandwich dan lauk dan juga dapat digunakan sebagai pengganti alternatif kalori yang lebih tinggi.

Selanjutnya, kandungan air mentimun yang tinggi dapat membantu menurunkan berat badan juga.

Satu analisis melihat 13 penelitian termasuk 3.628 orang dan menemukan bahwa makan makanan dengan air tinggi dan kandungan kalori rendah dikaitkan dengan penurunan berat badan yang signifikan (11).

    Ringkasan:
    Ketimun rendah kalori, tinggi air dan dapat digunakan sebagai topping rendah kalori untuk banyak hidangan. Semua ini dapat membantu menurunkan berat badan.



 5. Ini Dapat Menurunkan Gula Darah

Beberapa penelitian pada hewan dan tabung reaksi menemukan bahwa mentimun dapat membantu mengurangi kadar gula darah dan mencegah beberapa komplikasi diabetes.

Satu penelitian pada hewan menguji efek berbagai tanaman terhadap gula darah. Ketimun terbukti efektif mengurangi dan mengontrol kadar gula darah (12).

Studi pada hewan lain menginduksi diabetes pada tikus dan kemudian menambahkan mereka dengan ekstrak kulit mentimun. Kulit mentimun membalik sebagian besar perubahan terkait diabetes dan menyebabkan penurunan gula darah (13).

Selain itu, satu penelitian uji tabung menemukan bahwa mentimun mungkin efektif dalam mengurangi stres oksidatif dan mencegah komplikasi terkait diabetes (14).

Namun, bukti saat ini terbatas pada uji tabung dan penelitian pada hewan. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan bagaimana mentimun dapat mempengaruhi gula darah pada manusia.

    Ringkasan:
    Uji tabung dan penelitian pada hewan menunjukkan bahwa mentimun dapat membantu menurunkan gula darah dan mencegah komplikasi terkait diabetes, meskipun penelitian tambahan diperlukan.

6. Itu Dapat Meningkatkan Keteraturan

Mengonsumsi mentimun dapat membantu mendukung gerakan usus secara teratur.

Dehidrasi merupakan faktor risiko utama untuk konstipasi, karena dapat mengubah keseimbangan air dan membuat penyaluran kotoran menjadi sulit (15).

Ketimun mengandung banyak air dan meningkatkan hidrasi. Tetap terhidrasi dapat meningkatkan konsistensi tinja, mencegah konstipasi dan membantu menjaga keteraturan (16).

Selain itu, mentimun mengandung serat, yang membantu mengatur gerakan usus.

Secara khusus, pektin, jenis serat larut yang ditemukan dalam mentimun, dapat membantu meningkatkan frekuensi gerakan usus.

Satu studi memiliki 80 peserta suplemen dengan pektin. Ditemukan bahwa pektin mempercepat pergerakan otot usus, sambil memberi makan bakteri menguntungkan dalam usus yang meningkatkan kesehatan pencernaan (17).

    Ringkasan:
    Ketimun mengandung banyak serat dan air, keduanya dapat membantu mencegah konstipasi dan meningkatkan keteraturan.

7. Mudah untuk Menambah Diet Anda

Ringan dengan rasa yang jelas dan menyegarkan, mentimun umumnya dinikmati segar atau asinan dalam segala hal mulai dari salad hingga sandwich.

Mentimun juga sering dimakan mentah sebagai camilan rendah kalori atau dapat dipasangkan dengan hummus, minyak zaitun, garam atau saus salad untuk menambah sedikit rasa.

Dengan sedikit kreativitas, mentimun dapat dinikmati dalam banyak cara.

Berikut beberapa resep untuk membantu memasukkan mentimun ke dalam diet Anda:

    Chip Ketimun Panggang
    Acar Acar Cepat
    Salad Ketimun Thailand
    Stroberi, Jeruk Nipis, Ketimun, dan Air yang Diresapkan
    Ketimun dan Mint Sorbet
    Ketimun Kambing Keju Keju Panggang

    Ringkasan:
    Mentimun bisa dimakan segar atau acar. Mereka dapat dinikmati sebagai camilan rendah kalori atau digunakan untuk menambah rasa dalam berbagai hidangan.

Garis bawah

Ketimun merupakan suplemen yang menyegarkan, bergizi dan sangat serbaguna untuk diet apa pun.

Mereka rendah kalori tetapi mengandung banyak vitamin dan mineral penting, serta kandungan air yang tinggi.

Mengonsumsi mentimun dapat menyebabkan banyak manfaat kesehatan, termasuk penurunan berat badan, hidrasi seimbang, keteraturan pencernaan, dan kadar gula darah yang lebih rendah.

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »